Dunkle Geheimnisse liegen unter der Alten Schlosskellerstraße. In 10 Meter Tiefe befinden sich die Eiskeller der Schlossbrauerei Au. Wir steigen mit Taschenlampen und guten Schuhwerk hinab in den kühlen Eiskeller. Dort erfahren wir einiges über die Kühl- und Braukunst der vergangenen Jahrhunderte. Viele Details der gigantischen Kelleranlage konnten wir nur mit Hilfe von Brauhistorikern entschlüsseln und einer dieser Experten gab unseren Kellerräumen einen Namen, die Bier-Kathedrale von Au. Bei einer Bierprobe mit einem Auer Kellerbier lüften wir einige der Geheimnisse. Die Suche nach dem legendären Geheimgang zum Schloss konnte allerdings bisher nicht abgeschlossen werden

Allgemein für die Führung

Treffpunkt: Siegelbrunnen am Marktplatz
Untere Hauptstraße 2, 84072 Au

An den aufgeführten festen Führungstagen ist keine Anmeldung nötig

Gruppenführungen sind ganzjährig buchbar von
einer Person bis maximal 25 Personen.

Viele Führungen sind auch in Englisch möglich,
bitte anfragen.